Что такое асептическая упаковка Pure Pak

Pure Pak — это шестислойный материал, состоящий примерно на 75% из картона, на 20% — из полиэтилена и на 5% — из алюминиевой фольги. Каждый слой выполняет свою функцию, а все вместе они обеспечивают длительное и безопасное хранение упакованного продукта, создавая эффективный барьер против бактерий и внешних негативных воздействий.

Вода в картонной упаковке — достаточно новое решение для российского рынка, оно было выбрано с целями сохранения природных свойств продукта и минимизирования нанесения вреда окружающей среде.

Pure Pak производится из многослойного комбинированного материала, в основе которого натуральный материал: • прочный мелованный картон; • инертная к пищевым продуктам термосвариваемая полиэтиленовая пленка; • металлизация из слоя алюминиевой фольги, которая обеспечивает высокие барьерные свойства упаковки, сохраняя воду свежей, прохладной и чистой.

Асептическая обработка упаковки происходит химическим способом путем нанесения различных соединений, убивающих бактерии и микроорганизмы и эффективно сдерживающих их рост. Для обработки используют пероксид водорода, смесь перекиси водорода и уксусной кислоты, озон (антисептик при необходимости легко удаляется обычной перекисью водорода).

Технология включает погружение неформованной упаковки в специальные ванны с нагретой до 70° в течение нескольких секунд перекисью водорода, после чего остатки перекиси удаляются горячим воздухом или прижимным валиком.

Упаковка стерилизуется отдельно от продукта — нанесение асептического слоя осуществляется в компактных асептических камерах со строгим контролем гигиенических стандартов всех частей автоматической линии и на всех этапах производства. А розлив воды происходит в стерильных условиях, что предотвращает порчу продукта и обеспечивает длительное хранение воды без использования консервантов и какой-либо дополнительной обработки.

В изготовлении асептической упаковки для воды Waterful никогда не используется широко применимый при производстве пластиковых бутылок бисфенол А, пагубное влияние которого на здоровье человека уже доказано многочисленными исследованиями (от нарушений гормонального фона до стимуляции образования раковых клеток). Асептическая технология позволяет сохранять продукт свежим и прохладным без добавления каких-либо консервантов в течение шести месяцев и дольше.

Компания Elopak является членом организации RE100, что позволяет значительно экономить ресурсы на стадии производства и имеет сертификат FSC (Лесной попечительский совет), который гарантирует, что все вырубленные деревья снова высаживаются. В ходе производства используется 100% возобновляемая энергия и на 57% ресурсов тратится меньше, чем для производства пластиковой упаковки. На 28% меньше происходит истощение озонового слоя и загрязнение воздуха вредными веществами, на 37% — меньше закисление океана и на 92% — ниже эвтрофикация водоемов. (данные исследования Life Cycle Assessment 2018 IFEU Germany (Институт Энергии и Экологических Исследований).

Помимо высоких эксплуатационных характеристик, к преимуществам асептической картонной упаковки можно отнести меньший вес, чем у стеклянных или пластиковых бутылок, удобное складирование и перевозку за счет компактной эргономичной формы, а также возможность полной переработки.

https://waterful.ru/