Главное Авторские колонки Вакансии Вопросы
Выбор редакции:
144 0 В избр. Сохранено
Авторизуйтесь
Вход с паролем

Разработка системы меню для кафе корейского стрит-фуда Bubblezilla. Почему система - лучше, чем одно меню?

Меню - это не просто перечень блюд и цен. Для современного кафе, особенно в формате стрит-фуда, меню становится полноценным инструментом продаж и частью бренда. Грамотно выстроенная система меню помогает гостю быстрее сориентироваться, упрощает выбор, акцентирует внимание на ключевых позициях и повышает средний чек.
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

Именно поэтому при работе над проектом Bubblezilla команда дизайн-студии Labus подошла к задаче комплексно: мы разработали не один носитель, а целую систему меню, которая работает как единый визуальный и маркетинговый механизм.

Подробно о проекте можно посмотреть на странице:

👉 Разработка системы меню для кафе корейского стрит-фуда Bubblezilla

Печатное меню: яркий многоуровневый буклет

Основой системы стало печатное меню в необычном формате — яркий многоуровневый буклет. Такой подход идеально подходит для корейского стрит-фуда, где важны эмоция, динамика и визуальный драйв.


Яркое многоуровневое меню необычного формата

Что мы заложили в дизайн:

· насыщенные цвета, отражающие характер бренда Bubblezilla;

· четкую иерархию блоков, чтобы гость не терялся в позициях;

· визуальные акценты на категориях и фирменных блюдах;

· компактный формат, удобный для использования за столом и на кассе.

В результате меню не перегружает информацией, но при этом выглядит нестандартно и запоминается.

Отдельное меню с самыми популярными позициями

Для ускорения выбора мы разработали отдельное небольшое меню с позициями, которые заказывают чаще всего. Это решение особенно эффективно в часы пик.


Меню с хитами для быстрого выбора

Преимущества такого формата:

· гость тратит меньше времени на выбор;

· снижается нагрузка на персонал;

· популярные блюда продаются еще активнее;

· повышается оборачиваемость заказов.

Фактически это «короткий путь» к покупке - простой, понятный и визуально привлекательный.

Меню на ТВ для блюд

Следующим элементом системы стало цифровое меню на ТВ для блюд. Экран позволяет показать ассортимент более динамично и современно, что идеально вписывается в формат корейского стрит-фуда


Меню на ТВ

Мы учли:

· крупную типографику, читаемую с расстояния;

· логичное деление на категории;

· визуальные маркеры для хитовых и новых позиций;

· единый стиль с печатными носителями.

Такое меню работает как навигация и как дополнительный рекламный инструмент прямо в зале.

Меню на ТВ для напитков

Отдельный экран был разработан под меню напитков. Это решение помогает не смешивать разные категории и делает восприятие информации легче.


Меню с напитками для ТВ

Почему это удобно:

· напитки не теряются среди блюд;

· проще продвигать авторские и сезонные позиции;

· можно быстро обновлять ассортимент без перепечатки.

Цифровое меню для напитков усиливает продажи и делает интерьер более «живым» и современным.


Меню для борд-ТВ

Если вы хотите, чтобы меню в вашем заведении не просто информировало, а реально продавало и усиливало бренд — стоит подходить к задаче системно.


0
В избр. Сохранено
Авторизуйтесь
Вход с паролем
Комментарии
Выбрать файл
Блог проекта
Расскажите историю о создании или развитии проекта, поиске команды, проблемах и решениях
Написать
Личный блог
Продвигайте свои услуги или личный бренд через интересные кейсы и статьи
Написать

Spark использует cookie-файлы. С их помощью мы улучшаем работу нашего сайта и ваше взаимодействие с ним.