НПО «Альтернатива»: Инновационные технологии для обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Комплексные пищевые добавки для борьбы с патогенными микроорганизмами
Линейка продуктов «Униконс®» включает в себя пищевые добавки и консерванты, которые уже более 10 лет эффективно решают проблему патогенных микроорганизмов — одной из основных причин порчи пищевых продуктов. Эти решения помогают производителям обеспечивать безопасность и качество своей продукции.
Микробиологические экспресс-тесты
С 2016 года НПО «Альтернатива» запустило производство микробиологических экспресс-тестов «Петритест®». Эти тесты предназначены для быстрого выявления микробиологического загрязнения на производственных предприятиях, что значительно повышает безопасность конечной продукции. Возможность оперативного контроля позволяет производителям своевременно реагировать на потенциальные угрозы.
Стартовые культуры
Компания также предлагает «АльтерСтарт™» — стартовые культуры для сырокопченых и сыровяленых колбас, а также для сыров и молочной продукции. Учитывая уникальность каждого бизнеса, НПО «Альтернатива» предоставляет возможность изготовления заквасок по индивидуальному заказу, что позволяет производителям получить именно ту культуру, которая наилучшим образом соответствует их рецептам и требованиям.
Современные технологии и высокое качество
НПО «Альтернатива» располагает современным производственным оборудованием и высокотехнологичными лабораториями, где каждая единица продукции проходит строгую проверку качества. Команда компании состоит из опытных специалистов, включая квалифицированных менеджеров и высококлассных технологов, что обеспечивает высокий уровень обслуживания и поддержки клиентов.
НПО «Альтернатива» — ваш надежный партнер в сфере безопасного производства продуктов питания!
