Главное Свежее Вакансии   Проекты
Комментируемое:
94 0 В избр. Сохранено
Авторизуйтесь
Вход с паролем

Ученые подсчитали, какое количество микробов содержится в одном яблоке

Внутри яблок скрываются микробы — около 100 миллионов в каждом, даже в хорошо помытом. Это показало новое исследование ученых.

Внутри яблок скрываются микробы — около 100 миллионов в каждом, даже в хорошо помытом. Это показало новое исследование ученых.

Отчет об этой работе опубликовал журнал Frontiers in Microbiology. Его авторы, ученые из Технологического университета Граца (Австрия), заявили, что в яблоках сконцентрировано какое-то невероятное количество микробов и назвали цифру 100 миллионов в среднем. Исследователи отмечают, что именно сырые фрукты и овощи обычно становятся главными наполнителями кишечной микрофлоры, поскольку в еде, которая готовится, гибнет большинство микроорганизмов.

Изучая, как много бактерий присутствует в магазинных и домашних яблоках, ученые обнаружили во всех огромное число микробов — в каждом грамме мякоти и семян содержалось около 500 тысяч разнообразных бактерий.

Насколько эти микробы полезны для человека, пока еще не понятно — это вопрос будущего исследования.

В то же время исследователи сообщили, что внутри магазинных яблок содержалось больше микробов, способных провоцировать проблемы с желудком.

Согласно научным данным, тело человека содержит в себе в 10 раз больше одноклеточных бактерий, грибков и прочих микроорганизмов, чем собственных клеток. Наблюдения последних лет показывают, что именно бактерии в организме «дирижируют» важными процессами, включая сердечно-сосудистую деятельность и работу мозга.

Авторы нового исследования удивлены тем количеством микробов, которое они обнаружили в яблоках. Как и тем, что бактериями оказались полны яблоки из домашних садов, которые не обрабатывались пестицидами и не подвергались другим видам обработки.

Источник

0
В избр. Сохранено
Авторизуйтесь
Вход с паролем
Комментарии
Первые Новые Популярные
Комментариев еще не оставлено
Выбрать файл
Блог проекта
Расскажите историю о создании или развитии проекта, поиске команды, проблемах и решениях
Написать
Личный блог
Продвигайте свои услуги или личный бренд через интересные кейсы и статьи
Написать

Spark использует cookie-файлы. С их помощью мы улучшаем работу нашего сайта и ваше взаимодействие с ним.