В 2022 г валовой сбор овощей и грибов в России составил 32,4 млн т, что на 3% превысило значение 2021 г
По данным «Анализа рынка свежих овощей и грибов в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их валовой сбор в стране составил 32,4 млн т, что на 3% превысило значение 2021 г (31,5 млн т). Росту урожая способствовали благоприятные погодные условия. Однако более заметного увеличения валового сбора не произошло из-за сокращения посевных площадей в хозяйствах населения. Причиной стало уменьшение населения, занятого ведением личных подсобных хозяйств. В результате, за 2021-2022 гг посевные площади овощей и грибов в стране снизились на 5%: с 1,65 до 1,57 млн га.
Основной урожай был получен в хозяйствах населения. В 2022 г валовой сбор овощей и грибов в личных подсобных хозяйствах составил 18,3 млн т, что соответствовало 57% от совокупного показателя. В сельскохозяйственных организациях было собрано 8,2 млн т овощей и грибов (25% урожая), в фермерских хозяйствах — 5,9 млн т (18% урожая).
Обострение геополитической обстановки значительно увеличило издержки сельхозпроизводителей и снизило рентабельность производства. Весной 2022 г на фоне санкций возникли трудности с импортными семенами, удобрениями, запчастями для уборочной техники, выросли логистические издержки, были нарушены привычные цепочки поставок.
Правительство оказывало поддержку сельхозпроизводителям, так как обеспечение продовольственной безопасности стало еще более актуальным в сложившейся ситуации. В 2022 г для аграриев сохранили и расширили перечень мер господдержки: возмещение отдельных видов затрат, субсидирование кредитования, субсидирование железнодорожных перевозок сельхозпродукции, отмена таможенных пошлин на ввоз технологического оборудования.
Полный обзор рынка на РБК: https://marketing.rbc.ru/research/27851/
Полный обзор рынка на нашем сайте: https://businesstat.ru/catalog/id13092/