В России начали выдавать первые сертификаты для веганской продукции
Документ подтверждает, что их продукция полностью соответствует ГОСТ Р 71528-2024, в котором прописаны технические требования к пищевым продуктам и ингредиентам, подходящим для вегетарианцев и веганов, а также правила их маркировки и заявлений. Стандарт ГОСТ был доработан на основе международного стандарта ISO 23662-2021 и принят Росстандартом. Продукция, прошедшая сертификацию в отделе «Роскачество — Веган» и отвечающая всем требованиям и принципам вегетарианства, будет иметь особый знак — зелёную букву «Р» с листком в зелёном пятиугольнике.
«Сертификация продуктов для вегетарианцев и веганов подтверждает их подлинность, увеличивает доверие потребителей и гарантирует, что они получают этичные, полезные и чистые продукты. Это способствует борьбе с гринвошингом, обеспечивая прозрачность цепочки поставок и поддерживая предприятия, которые следуют принципам вегетарианства и веганского образа жизни», — прокомментировала Раса Неаполитанская, управляющая медиа-холдинга Vegetarian.