Чичурина Диана
Фитнес-сеть DDX и сервис с наборами для готовки Elementaree организовали совместный общепит
Фитнес-клуб DDX и сервис доставки наборов для приготовления блюд Elementaree открыли совместное кафе DDX Cafe by Elementaree в ТЦ «Авентура». Об этом узнал Shopper’s.
Как передает издание, в меню содержатся блюда, приготовленные по специально разработанным рецептам. Они подобраны для людей, занимающихся фитнесом: много белка, мало жиров и 200–400 ккал на порцию.
В кафе всего 15 посадочных мест, официантов нет, клиент сам берет блюдо из холодильника, заказывает напиток и оплачивает заказ на кассе.
«Идея проекта в том, чтобы соединить двух экспертов: Elementaree — в еде и DDX — в фитнесе. Вместе мы помогаем клиентам поддерживать здоровое отношение к тренировкам и еде», — прокомментировала основатель Elementaree Ольга Зиновьева.
Отмечается, что сервис Elementaree основала Зиновьева в 2014 году. Среди совладельцев СМИ называли бывшего гендиректора холдинга «Русагро» Максима Басова, основателей группы «Дамате» Наума Бабаева и Рашида Хайрова. Также в него инвестировал Российский фонд прямых инвестиций и Bonduelle. По оценкам Infoline, в 2024-м оборот Elementaree увеличился на 9,8% до 670 млн рублей. Доля компании на рынке готовых рационов и наборов для приготовления еды — 26% (у лидера — «Шефмаркета» — 65% и 1,7 млрд руб.).
Что касается DDX Fitness, клуб насчитывает 94 точки в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре, Казани, Челябинске, Тюмени, Новосибирске, Иркутске и других городах. Входит топ-10 фитнес-сетей по количеству клубов.
