Письмо 222: разработали новую зимнюю пиццу
Этой зимой клиенты «Жако» смогут порадовать себя изысканной пиццей Сливочный лосось. Сезонное блюдо пробудет в меню до 28 февраля.
Как разрабатывали новинку
Согласно нашей концепции в «Жако» есть основное, сезонное и праздничное меню. Пицца Сливочный лосось разработана специально для зимнего сезона и вдохновлена величественной красотой северных морей.
Мы долго работали над этой пиццей, прежде чем достигли желаемого результата:
— анализировали разные вкусовые сочетания;
— тестировали два вида краста и способы выкладки ингредиентов;
— несколько раз перерабатывали рецептуру;
— провели несколько фотосессий.
Мы хотели, чтобы пицца получилась превосходной, и клиенты заказывали её по особому поводу и просто для удовольствия. Вдохновением при выборе ингредиентов послужили образы сказочной зимы — суровая красота северных морей, яркие акценты новогодних праздников и то особенное чувство уюта, которое возникает, когда за окном мороз, а дома — тепло. Лосось. Основа пиццы — насыщенный вкус премиального лосося. В нём — дух сказаний об отваге викингов и тайны, что веками хранят северные воды. Сливочный соус, моцарелла и пармезан. Эта комбинация ингредиентов — нежная, кремовая и по-настоящему уютная. Она дарит нежность, словно вечер в кругу близких. Рукола. Пряный вкус согревает, а резные листья напоминают морозный узор на стекле или новогодние ёлочки. Томаты черри. Делают пиццу сочнее и похожи на ёлочные шарики. Белый соус. Объединяет все ингредиенты в гармоничную композицию и подчёркивает их вкус. Мы создаём блюда тщательно и с любовью к делу. Если вы ищете команду, в которой ценят качество, ответственность и умение доводить продукт до совершенства — присоединяйтесь к «Жако». Уютной и сказочной зимы! Всего доброго!
Ингредиенты новой пиццы