Ок
Spark использует cookie-файлы. С их помощью мы улучшаем работу нашего сайта и ваше взаимодействие с ним.
По поводу остального - сбор СЯ это скорее даже не первый шаг. Я бы начинал с анализа конкурентов, дальше СЯ, дальше формирование структуры сайта (лучше всего используя MindMap). Дальше уже непосредственно внутренняя оптимизация проекта.
"Как? Где? С кем?" - это уже зависит от Вас и от будущего исполнителя, если не можете сделать это сами. Тот же фриланс, SEO форумы, личные связи.