«Азбука вкуса» расширила фермерский ассортимент почти на 150 позиций

Ассортимент расширили 26 российских фермерских хозяйств. Об этом сообщила пресс-служба сети.

Сегодня фермерское направление насчитывает более 1600 наименований от 211 производителей. В январе—сентябре 2026 года такие товары встречались в каждом восьмом чеке «Азбуки вкуса», то есть примерно в 12,5% покупок.

География поставщиков охватывает несколько федеральных округов. Среди регионов — Московская, Ленинградская, Орловская, Тульская, Псковская, Ростовская, Новгородская и Пензенская области, Краснодарский край, республики Татарстан, Коми и другие.

Сотрудничество с фермерами включает совместную разработку продуктов. Например, с хозяйством «Улан-Хееч» из Республики Калмыкия сеть создала продукты из баранины под собственной маркой «Наши фермы». Некоторым поставщикам из отдаленных регионов «Азбука вкуса» помогает выстраивать логистику для ультрасвежих позиций, а также с прогнозированием спроса и продвижением продукции.

«Азбука вкуса» развивает экосистему питания с собственными фуд-технологиями и фуд-сервисами. Сеть представлена 170 магазинами в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге, а также интернет-магазином.