Выбор
редакции
редакции
В Пензенской области расширят производство единственного в России кленового сиропа
«Шираз» в мире кленового сиропа. Предприятие планирует увеличить выпуск продукции, несмотря на санкции.
Об этом изданию «Подъём», рассказали в компании «Пензенские кленоварни» со стороны основателя Ивана Меркулова.
Сейчас интересные времена для развития собственного производства, перспективные. Будем расширяться, увеличивать объёмы производства. Да, процесс достаточно сложный, технологически непростой. Но наш сироп реально вкусный. В древесном соке большое количество разных компонентов. Это даёт большие обертона вкуса. К тому же он ещё и полезный.По вкусу наш сироп даже канадцам понравился. Он отличается. Если говорить в сравнении с вином, то канадский — это такой «Пино-нуар», а у нас ближе к «Ширазу», то есть более плотный, более насыщенный вкус. Совершенно отличимый букет.
«Пензенские кленоварни» поставляют свою продукцию «Вкусвиллу», «Кофемании», «Торро Гриль» и другим сетям. 
0
