Главное Авторские колонки Вакансии Вопросы
» Материалы по тегу

«ресторан»

3 дня назад Labus Labus
QR-меню vs Бумажное: объективный разбор для владельца бизнеса
QR-меню vs Бумажное: объективный разбор для владельца бизнеса
Сравниваем по 5 ключевым для прибыли параметрам: от стоимости до скорости обслуживания. Если вы управляете рестораном, кафе или баром, вопрос формата меню - не просто эстетический. Это прямое влияние на операционные расходы, лояльность гостей и гигиену.
22 дня назад Spark_news Spark_news
Владельцы ресторанов пожаловались на неравную конкуренцию  продуктовыми магазинами
Владельцы ресторанов пожаловались на неравную конкуренцию продуктовыми магазинами
Владельцы ресторанов выразили обеспокоенность в связи с несправедливым соперничеством с продуктовыми магазинами, предлагающими готовую еду. Они призывают к установлению унифицированных стандартов.
3 месяца назад LETIT LETIT
Как геймификация помогает ресторанам строить лояльность клиентов и увеличивать прибыль
Как геймификация помогает ресторанам строить лояльность клиентов и увеличивать прибыль
В ресторанном бизнесе ключевым фактором для успеха является лояльность клиентов. Ведь привлечение новых гостей — процесс дорогой и длительный, а удержание старых часто оказывается намного выгоднее. Одним из эффективных способов повышения лояльности является геймификация — включение игровых элементов в обслуживание.
3 месяца назад Ирина Ирина
Забота о клиентах или экономия на всем? Почему ваш выбор одноразовых приборов говорит больше, чем вы думаете
Забота о клиентах или экономия на всем? Почему ваш выбор одноразовых приборов говорит больше, чем вы думаете
Ваши клиенты – это ваше всё. Но как часто вы задумываетесь о том, что они видят, когда получают заказ с едой на вынос или в службе доставки? О чем говорит им вид приборов, сваленных в общий пакет?
3 месяца назад LETIT LETIT
Как удержать гостей и заставить их возвращаться: секреты геймификации для ресторанов
Как удержать гостей и заставить их возвращаться: секреты геймификации для ресторанов
В ресторанном бизнесе, где конкуренция за внимание клиентов всегда высока, важно не только предлагать вкусную еду и качественное обслуживание, но и находить новые способы вовлечения гостей. Одним из таких эффективных инструментов является геймификация — процесс внедрения элементов игры в деятельность ресторана.
3 месяца назад LETIT LETIT
Секреты успешных заведений: почему без программы лояльности ваш ресторан теряет деньги
Секреты успешных заведений: почему без программы лояльности ваш ресторан теряет деньги
В ресторанном бизнесе каждый клиент имеет значение, и важно не только привлекать новых гостей, но и удерживать тех, кто уже оценил ваше заведение. Простая система лояльности — это мощный инструмент, который помогает ресторану не только удержать своих клиентов, но и значительно увеличить продажи.
5 месяцев назад Артем Довлатов Артем Довлатов
Мясной ресторан «Frank by Баста» открылся в Афимолле
Мясной ресторан «Frank by Баста» открылся в Афимолле
Мясной ресторан «Frank by Баста» открылся в торгово-развлекательном центре «АФИМОЛЛ Сити». Это совместный проект петербургских реберных FRANK и музыканта Василия Вакуленко (Баста).
7 месяцев назад Андрей Толмачёв Андрей Толмачёв
Restaurant Tech - Как привлечь партнёров и инвесторов в новый сегмент?
в 2016 после моей статьи тут - родился проект, который стал пионером e-grocery в РФ, входил в тройку лидеров 2018-2019 и в который было привлечено порядка 600 млн. руб частных инвестиций. Сейчас испытываю некое дежавю - ведь вновь есть четкое понимание - что и как надо сделать, но на этот раз уже в ресторанной сфере.
9 месяцев назад РБД Дистрибьюция РБД Дистрибьюция
Маркетинг кафе: тренды 2025 и приемы, проверенные временем
Маркетинг кафе: тренды 2025 и приемы, проверенные временем
Какие инструменты можно интегрировать в свою маркетинговую стратегию, чтобы эффективно продвигать кафе в 2025 году? Расскажем в этой статье.
11 месяцев назад РБД Дистрибьюция РБД Дистрибьюция
«Шаурма» или «шаверма» - один из самых известных гастрономических споров
«Шаурма» или «шаверма» - один из самых известных гастрономических споров
Считается, что вариант с «шаурмой» наиболее распространен в Москве, а «шаверма» — в Санкт-Петербурге. Но какое произношение верное?

Spark использует cookie-файлы. С их помощью мы улучшаем работу нашего сайта и ваше взаимодействие с ним.