Блог команды
Впервые в меню — ролл «Угорь и груша», вдохновлённый осенью: в жёлтом маменори, с деликатесным угрём и сладкой грушей.
В течение августа мы закупали в кафе сладкие и сочные арбузы, чтобы подарить команде радость и отличное настроение на работе.
Теперь панорамные окна кафе «Жако» на Куйбышева стали ярче и полезнее. Двухсторонние лайтбоксы работают на привлечение и удержание клиентов каждый день.
В нашей сети кафе много инициативных сотрудников. Они помогают компании двигаться к цели — 300 кафе по России. Рассказываем о том, как отметили их заслуги на 12-летие компании.
Мы ищем решения, которые делают наш продукт лучше, и если находим что-то стоящее, запускаем пилот. Именно так сейчас происходит с новым тестом для пиццы, вдохновлённым римскими традициями.
С 1 марта вступили в силу новые требования к расчётам в кафе и ресторанах: теперь кассовый чек печатаем до оплаты, а не после, как было раньше.
У нас отличная новость — мы приобрели домен jaco.ru. Это важный шаг в развитии бренда и цифровой инфраструктуры компании.
Письмо 203: повысили информативность вывески кафе на Ворошилова
Мы добавили к вывеске кафе «Жако» на Ворошилова 12А дескриптор «роллы • пицца». Рассказываем, почему возникла необходимость и какие задачи удалось решить.
В кафе Самары и Тольятти прошла очередная лабораторная проверка санитарно-гигиенических показателей блюд, воды и поверхностей. Рассказываем о результатах.
12-летие компании — хороший повод не только отпраздновать, но и получить новый опыт. Вместе с семьями мы отправились на рыбалку и учились ловить форель и карпа под руководством мастеров спорта. Рассказываем, как это было.
Мы завершили очередной этап работы над качеством имбиря и васаби. Делимся, что изменилось и к какому результату мы пришли.
Когда процесс выстроен — всё получается легко! Именно так прошла наша новая фотосессия: быстро, слаженно и с отличным результатом.
С начала года показатель клиентского сервиса в тольяттинских кафе вырос на 43%, а скорость приготовления увеличилась почти вдвое.
В наших блюдах мы используем сыр, в составе которого нет заменителей молочного жира. Это принципиальная позиция.
В мае наша команда побывала на производстве дронов и заглянула в будущее транспорта и логистики.
Гончарова Екатерина